Меню завтрака «Шведский стол»

• +7 (351) 263-53-69

Холодные закуски

• Валованы с овощной сальсой
• Тарталетки с цыпленком и овощами
• Профитроли с паштетом
• Мини брускетта с домашней бужениной
• Куриный рулет
• Ролл из блинов с ветчиной и сыром
• Ролл из блинов с творогом и огурцом
• Ролл из блинов с грибами
• Ролл из блинов со слабосоленой кетой
• Японский ролл со свежими овощами
• Ролл из блинов с паштетом из печени цыпленка
• Японский ролл а ля «Цезарь»
• Ролл с курицей и огурцом

Горячие закуски

• Сосиски паровые
• Грудка цыпленка су-вид
• Наггетсы
• Куриный рулет
• Омлет
• Скрэмбл
• Драники картофельные
• Омлет с цветной капустой

Салаты

• Паназиатский салат с кальмарами
• Салат крабовый
• Оливье с цыпленком, под фирменной заправкой
• Сельдь под шубой
• Паназиатский салат с куриными потрошками
• Салат с ветчиной и овощами
• Фунчоза с курицей
• Клоуз Лоуз
• Морковь со сметаной и изюмом
• Винегрет
• Витаминный
• Спаржа по-восточному
• Свекла с яблоком и черносливом

Каши

• Овсяная/рисовая/манная/пять злаков (на воде, на молоке)

Горячее (рыба)

• Биточки из щуки
• Кета в панко
• Скумбрия горячего копчения
• Филе судака с томатами и базиликом
• Филе кальмара в пряном кляре
• Морепродукты с овощами по-тайски
• Фиш-кейк

Горячее (мясо)

• Мини бифштексы
• Ножки цыпленка барбекю
• Кнедлики мясные, в томатном соусе
• Телячья печень по-строгановски
• Котлета паровая
• Биточки из курицы в сливочном соусе
• Мясной рулет с яйцом и зеленью

Гарниры

• Овощи паровые
• Спагетти со шпинатом
• Чечевица с томатами
• Цветная капуста в сухарях
• Шукрут
• Фасоль стручковая, паровая
• Кус-кус
• Ризотто с овощами
• Запеченный мини-картофель с пряными травами
• Греча
• Эспума из картофеля и брокколи
• Спагетти аль помадоре
• Отварной картофель с травами
• Картофель запеченный
• Капуста тушеная

Мучные изделия

• Блины
• Оладьи
• Хворост
• Панкейки